Bento dėžutės koncepcija atkeliavo tiesiai iš Japonijos. Idėja paprasta: tai dėžutė, skirta maistui išsinešti, kurį galėsite patogiai valgyti darbe, mokykloje ar sporto salėje. Pasirinkti japonišką bento dėžutę reiškia keisti savo mitybos įpročius, taupyti pinigus ir prisidėti prie aplinkos tausojimo.
Atrandate bento pasaulį ir dar nesate tikri dėl jo privalumų? Tokiu atveju, prieš tęsdami skaitymą, perskaitykite mūsų straipsnį «Kas yra bento dėžutė?».
Jau esate įsitikinę? Jei skaitote šį tekstą, vadinasi, vis dar ieškote tos vienintelės japoniškos bento dėžutės, kuri palengvins jūsų kasdienybę ir taps ištikima pietų palydove.
Tarp daugybės rinkoje esančių bento dėžučių ne visada lengva suprasti, kuri skirta būtent jums. Nesijaudinkite, šis pirkimo gidas padės jums išsirinkti bento dėžutę, atitinkančią visus jūsų poreikius.
1. Kokio Dydis bento dėžutę rinktis?
Bento dėžutės dydis ir talpa turi būti pritaikyti jūsų apetitui, amžiui ir fiziniam aktyvumui, todėl svarbu teisingai pasirinkti bento.
Internete galima rasti atitikties lentelių, padedančių pasirinkti bento dydį pagal amžių ir ūgį, tačiau jos dažnai pagrįstos japonų kūno sudėjimu ir mitybos įpročiais. Štai „vakariečiams“ pritaikyta lentelė, pagrįsta jūsų apetitu, kuri padės išsirinkti tinkamą bento dydį.
Svarbu žinoti, kad bento menas reikalauja maksimaliai išnaudoti dėžutės erdvę. Japonai įpratę „suspausti“ maistą arba žaisti tikrą „Tetris“ žaidimą, kad į bento tilptų pilnavertis patiekalas. Pradedantiesiems geriau rinktis šiek tiek per didelę, nei per mažą pietų dėžutę, kad išvengtumėte nusivylimo.
2. Kokios formos bento dėžutę rinktis?
Dabar, kai jau turite supratimą apie jums tinkamą dydį, laikas pagalvoti apie pietų dėžutės formą. Norint pasirinkti tinkamiausią bento formą, reikia atsižvelgti į tai, kokį krepšys naudojate ir kaip transportuojate maistą.
Pavyzdžiui, jei esate įpratę keliauti viešuoju transportu su kuprine, patartina rinktis kompaktišką ir sandarią pietų dėžutę, kuri puikiai tilps į jūsų krepšys. Priešingai, jei į darbą vykstate automobiliu, galite rinktis originalesnę dėžutę, kurią galima neštis savo specialiajame bento krepšys.
3. Kokią medžiagą rinktis savo bento dėžutei?
Plastikinės bento dėžutės yra pačios populiariausios ir praktiškiausios. Kalbėdami apie plastiką, turime omenyje maistinį PP plastiką be BPA, užtikrinantį sveiką ir netoksišką talpyklą. Dauguma plastikinių bento dėžučių turi privalumą – jas galima naudoti mikrobangų krosnelėje ir plauti indaplovėje, todėl jos labai patogios kasdieniam naudojimui. Ši medžiaga taip pat leidžia kurti modernius bento su kompaktišku dizainu.
Jei pietų metu neturite galimybės pašildyti maisto, geriau rinktis nerūdijančio plieno bento dėžutę. Nerūdijantis plienas yra saugus sveikatai ir leidžia išlaikyti maistą šiltą bent iki pietų. Be to, nerūdijančio plieno bento dėžutės yra patvaresnės ir ilgaamžiškesnės nei plastikinės. Trūkumas tas, kad jų negalima dėti į mikrobangų krosnelę. Norint maksimaliai išlaikyti šilumą, rekomenduojame naudoti izoliacinį bento krepšys maistui transportuoti.
Tiems, kurie vertina autentiškumą, galite rinktis mediena bento dėžutę. Rankų darbo, meistro pagamintas medinis bento yra nuostabus objektas, kuris nukels jus tiesiai į tradicinę japonišką atmosferą. Nors ši medinė dėžutė labai patraukli, ji, deja, nėra visiškai pritaikyta mūsų vakarietiškam gyvenimo būdui ir mitybos įpročiams. Jos negalima dėti į mikrobangų krosnelę ar plauti indaplovėje, ji nėra sandari ir reikalauja kruopščios priežiūros.
4. Koks sandarumo lygis reikalingas mano bento dėžutei?
Tai, ar bento dėžutė bus sandari, priklauso nuo to, kaip planuojate ją naudoti.
Jei pagrindinė bento paskirtis yra transportuoti vaikų užkandžius ar sausą maistą, dėžutė nebūtinai turi būti sandari. Ir jei radote bento dėžutę, kuri jus sužavėjo, bet ji negarantuoja maksimalaus sandarumo, nieko baisaus – padažą tiesiog galite įdėti į atskirą mažą sandarų indelį.
Kai kurios bento dėžutės garantuoja maksimalų bendrą sandarumą, t. y. padažas neišbėgs į krepšys dugną, tačiau gali šiek tiek pratekėti iš vieno skyriaus į kitą. Taip nutinka su bento dėžutėmis, turinčiomis išimamą pertvarą.
Žinoma, atminkite, kad pietų dėžutę reikia laikyti horizontaliai, kad išvengtumėte nuotėkio rizikos. Kalbant apie uždarymo sistemą, kai kurios dėžutės laikosi uždarytos elastine juosta, o kitos – su užspaudžiamomis rankenėlėmis. Jums spręsti, kas labiau patinka estetiškai.
5. Kokie priedai ir funkcijos reikalingi mano bento?
Dabar, kai jau turite idėją apie dydį ir medžiagą, laikas atsižvelgti į įvairius priedus ir funkcionalumą, kuriuos gali pasiūlyti kai kurios pietų dėžutės.
Jei esate išsiblaškę, rekomenduojame bento dėžutę su įrankiais, integruotais į dangtis. Pamirškite pietus, kai tenka improvizuoti su įrankiais, nes pamiršote šakutę. Kai kurios pietų dėžutės parduodamos su savo izoliaciniu bento krepšys, kuris labai patogus transportavimui ir maisto šilumos išlaikymui.
Galiausiai, visada galite papildyti savo bento papildoma maža dėžute desertui ar užkandžiui, jei dienos metu užkluptų alkis. Norėdami turėti visą „klajoklio“ rinkinį, rinkitės bento komplektą, kurį sudaro įvairių dydžių dėžutės, įrankiai ir transportavimo krepšys!
6. Giliau į bento meną
Šio pirkimo gido dėka ką tik radote sau tinkamiausią bento, tačiau dar reikia žinoti, ką į jį įdėti, kad paruoštumėte tikrą bento.
Dažnai japoniška bento dėžutė užpildoma vakarykščiais likučiais, todėl mama – dažniausiai atsakinga už bento ruošimą – pasitelkia išradingumą, kad jis atrodytų kuo apetitniau. Tai taip pat būdas japonų mamoms parodyti meilę savo vyrui ir vaikams.
Tikriausiai jau matėte tas bento nuotraukas su ryžių rutuliukais katės galvos ar animacinių filmų personažų formos. Šie bento vadinami kyaraben ir yra labai populiarūs tarp mažųjų… ir suaugusiųjų!
Norėdami patys pasigaminti savo kyaraben bento ir sukelti pavydą biure, peržiūrėkite mūsų bento priedus. Rasite formelių, pjaustyklių ir daugybę kitų paprastų įrankių, kurie paprastą pietų dėžutę pavers tikru „kawaii“ pasauliu!
